Filetes de pollo crispy + cheddar + lechuga + tomate + salsa bbq + pepinillos + guarnición de papas fritas

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2 tequila margarita Olmeca o José Cuervo

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Porción papas fritas + salsa queso cheddar + tocino salteado + ciboulette

Estilo: WEE HEAVY CON PISTACHO
Alcohol: 7%

Estilo : HAZY IPA
alcohol : 6,2% 
IBU : 35

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Camarones ecuatorianos en su salsa + tostadas

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Ceviche de salmón + camarones al pil-pil + anillos de calamar apanados + papas fritas + tostadas al olivo.

Whisky y Amaretto, una combinación suave con notas de almendra y un toque dulce.

Ceviche de salmón con leche de tigre y tostadas

Burger casera de lentejas + lechuga + tomate + queso cheddar + cebolla caramelizada + salsa de betarraga

Chicken Fingers + tomate cherry + pepino + lechuga + palmitos + choclo

Pechuga de pollo a la plancha + papas fritas o ensalada mixta + huevos fritos + cebolla caramelizada + salsas de la casa

Taza de chocolate + shot sirop de crema irlandesa

Gin Beefeater pink + tónica : El equilibrio perfecto entre el gin de fresa y la frescura de la tónica. Dulce y refrescante.

Whisky y Drambuie, una mezcla robusta con toques dulces y especiados.

Queso fundido + carne mechada vacuno + pimientos + orégano

Cocktail de autor a base Gin, maracuyá, frambuesa , limón y Redbull de sandía 
muy refrescante!

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Extracción de 60 ml de café de grano recién molido

Espresso + leche texturizada y espuma
de leche

2 sabores de helado a elección + porción Chubi + salsa chocolate Cuchufli y crema chantilly

Jamón serrano + lechuga + tomate cherry + palta + pepino + quesillo fresco + aceitunas

Base papas fritas + churrasco posta negra + pollo salteado + choricillos Llanquihue + queso fundido + pimientos salteados + pepinillos + salsa de la casa.

Margarita tradicional con frutos del bosque

Lechuga + salmón ahumado + tomate cherry + pepino + choclo + quesillo fresco + alcaparras

Taza de leche con chocolate + 2 barras de chocolate Sahne Nuss

Menta chocolate, Vainilla,
Caramelo, Avellana, Canela, Crema
Irlandesa, Amaretto,
Coco, Almendras.

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Café espresso + leche + helado de vainilla + crema chantilly

Frambuesas frescas, menta y soda, un mojito dulce y refrescante.

Queso fundido + pollo salteado con ajo + pimientos + aceituna negra + orégano

Tortilla mexicana rellena con lomitos de atún, tomate, lechuga y choclo

Vodka, licor de café y crema, el equilibrio perfecto entre suavidad y sabor.

Batido de leche + helado + crema chantilly

Burger casera vacuno 200gr + queso cheddar + cebolla caramelizada + champiñones caramelizados + salsa Thousand Island

Pollo o Churrasco + lechuga + tomate cherry + pepino+ nueces + aceitunas + palta

Limón de pica, un toque de limón, y una cerveza corona sin alcohol, la frescura de la caipirinha sin alcohol.

Cachaça, limón y azúcar, el clásico brasileño lleno de frescura y sabor.

Deliciosa vienesa Llanquihue servida con papas fritas recién hechas, una opción irresistible para los niños.

Queso fundido + camarones + champiñones salteados + pimientos + orégano

Tortilla mexicana rellena con trozos de pollo, tomate, lechuga y choclo

Brochetas de lomo de vacuno + solomillo de cerdo rebozado en salsa oporto + pollo rebozado en salsa BBQ + pimientos salteados, acompañado de papas fritas + salsa de la casa.

Tortilla mexicana rellena con palta, queso fresco, tomate, lechuga y choclo

Alitas de pollo crispy estilo americano bañadas en salsa BBQ + aros de cebolla + porción papas fritas + salsa de la casa.

Extracción de 30 ml de café a partir de 9 grs de café recién molido

Hamburguesa casera con pan fresco, queso derretido y lechuga crujiente, servida con papas fritas, perfecta para una comida deliciosa y sencilla.

Estilo: hazy ipa
Alcohol: 6.0%
Conmemorativa del 7to aniversario de la cervecería
LUPULOS : RIWAKA-STRATA-PACIFIC SUNRISE

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Ajíes fritos rellenos con queso mantecoso y queso crema + chimichangas de vacuno con queso + camarones apanados + aros de cebolla + quesadillas de camarón. 
Acompañado de pico de gallo + guacamole y salsa ácida.

Palta + lechuga + tomate cherry + pepino+ choclo + queso fresco + nueces

Amaretto, limón y azúcar, dulce, ácido y perfectamente equilibrado.

Burger casera vacuno 200gr + Queso Cheddar + relish de pepinillo(HEINZ) + Cebolla crispy

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Taza de chocolate + shot sirop de vainilla

Estilo: BREAKFAST STOUT CON AVENA Y CAFÉ ARTESANAL 
Alcohol: 6.0%

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Huevos, morrón, champiñón + cebolla caramelizada

Taza leche con chocolate + porción de crema chantilly

Chocolate + leche + helado de chocolate + crema chantilly

Lomito de cerdo+ queso fundido +cebolla caramelizada +huevo frito +guarnición de papas fritas + salsa de la casa

Ceviche de salmón + camarones + leche de tigre y tostadas

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Margarita tradicional con jalapeño y borde de merkén

Miel de ulmo + espresso + leche texturizada

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Porción papas fritas + carne mechada de vacuno + queso fundido + ciboulette + salsa de la casa

Extracción de 90 ml de café de grano recién molido

Burger casera vacuno 200gr + chucrut morado + tocino + queso cheddar + pepinillos

APEROTIVO ROSSO , prosecco y soda, fresco, burbujeante y lleno de elegancia.

Chuleta Kassler a la plancha + repollo morado + huevos fritos + papas fritas o ensalada mixta + salsas de la casa

Espresso + leche texturizada y un shot de licor de Baileys

Vodka, limón y azúcar, fresco y lleno de energía.

MISMA PREPARACION PERO CON PISCO SON ALCOHOL

Lomito de cerdo+ queso fundido + tomate + chucrut morado+ guarnición de papas fritas + salsa de la casa

Vodka absolut sandia, syrup sandia, frambuesa,ginger ale, limón

Extracción de 40ml de café a partir de 9 grs de café recién molido

Lomo liso de vacuno 250g. + papas fritas o ensalada mixta + huevos fritos + cebolla caramelizada + salsas de la casa

Porción papas fritas + queso fundido + champiñones caramelizados + pimientos salteados + salsa de la casa

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Nuggets de pollo crujientes con papas fritas doradas, un clásico que siempre gusta.

2 bolas de helado de chocolate + trozos de chocolate Sahne-Nuss + salsa de chocolate y crema chantilly

2 sabores de helado a elección + salsa + galleta

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250gr. de lomo de vacuno + 200gr. de cerdo + 200gr. de pollo salteado en base de papas fritas acompañado de chimichurri casero + salsa spicy y pico de gallo.

Pechuga de pollo a la plancha + tomates cherry + lechuga + choclo

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Churrasco de vacuno o pollo a la plancha + palta + tomate + guarnición de papas fritas + salsa de la casa

500 gramos de entraña de res a la plancha + base de papas fritas + cebolla caramelizada + huevo frito.

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Menta, lima y soda, la frescura clásica del mojito sin alcohol.

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Nuestra ya clásica mechada de hace 5 años + queso fundido + tomate + lechuga + guarnición de papas fritas + salsa de la casa

El clásico licor italiano de hierbas y especias, con notas de naranja amarga y genciana, servido con soda para un trago refrescante y lleno de carácter.

salsa tomate+ churrasco vacuno salteado + queso mozarella + pimientos +orégano

Gin y vermut seco, elegante y perfectamente equilibrado.

Queso fundido + jamón acaramelado + tomate + orégano

Pan receta alemana a elección + salsa tomate + queso + jamón + salame + aceitunas

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Queso fundido + chorizo Llanquihue + jamón acaramelado + pimientos + tomate + orégano

Espresso + leche texturizada + crema batida y un toque de chocolate en polvo

Queso fundido + jamón serrano + tomate cherry + champiñón salteado + orégano

LO NUEVO DE JESTER, FRACTION , UNA HAZY IPA DE 0,7% DE ALCOHOL 
LUPULADA COMO LO HACE JESTER

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Pan + queso fundido + champiñones + camarones + orégano

Cocktail de autor a base Gin Tanqueray royale, bombay bramble, aloe vera, limon, redbull arandanos

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2 sabores de helado a elección + gomitas de sabores + salsa a elección

Burger casera vacuno 200gr + queso cheddar + guacamole + tomate + jalapeños

Milanesa de vacuno o pollo + salsa de tomates + queso fundido + jamón + orégano + papas fritas o ensalada mixta

Tortilla mexicana + queso fundido + pimientos + camarones

Burger casera vacuno 200gr + queso cheddar + salsa Big Mac

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Tortilla mexicana + queso fundido + pimientos + champiñones salteados + cebolla caramelizada

Burger casera vacuno 200gr + Queso Cheddar + relish de pepinillo (HEINZ) + Salsa de la casa sweet california. 

(la salsa sweet california es a base de 2 mostazas+ bbq+mayonesa+miel y especias )

té blanco con flor de loto y sabor a carambolo

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Pan + queso fundido + champiñón + salame + orégano

Cerveza Lager, limón de pica ,goma, hielo frappé

Burger casera vacuno 200gr + queso cheddar + tocino Llanquihue + lechuga + tomate + salsa Big Mac

Coco y piña y el sabor tropical de siempre, sin alcohol.

Porción papas fritas + queso fundido + choricillo Llanquihue

Tortilla mexicana rellena con salmón ahumado, tomate, lechuga y choclo

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Tortilla mexicana + queso fundido + pimientos + pollo

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Lomito de cerdo + tomate +cebolla cripsy+queso fundido+  guarnición de papas fritas + salsa de la casa

Milanesa de vacuno o pollo + salsa de tomate +tocino + huevos fritos + queso cheddar + papas fritas o ensalada mixta

Papas fritas con merkén + salsa de la casa

Estilo: SWEET STOUT
Alcohol: 5,5%
Cerveza STOUT NEGRA, dulce con un poco de lúpulo y LACTOSA

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Burger casera vacuno 200gr + queso cheddar + huevo frito + tocino Llanquihue + lechuga

El clásico italiano: Aperol, prosecco y soda, fresco, burbujeante y lleno de elegancia.

1 sabor de helado a elección + salsa a elección + galleta

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Tortilla mexicana + queso fundido + churrasco de vacuno + cebolla caramelizada + ají verde

Estilo : Scottish Ale 
alcohol : 5,6% 
IBU : 25

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Chocolate helado granizado + crema chantilly

Gin Selvana destilado con frutilla chilena + tonica

Burger casera vacuno 200gr + queso cheddar + lechuga + tomate + pepinillos

Churrasco de vacuno + queso fundido + guarnición de papas fritas + salsa de la casa

Taza de chocolate + shot sirop de avellana

Anillos de calamar apanados + salsa BBQ + salsa de la casa

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Camarones ecuatorianos al pil-pil + camarones al ajillo + tostadas.

Delicioso batido de leche + fruta natural a elección

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Estilo : WEST COAST IPA
alcohol : 6.5% 
IBU : 40
WEST COAST IPA DOBLE DOSIS DE LÚPULO AL FINAL DE LA FERMENTACIÓN QUE APORTA NOTAS CÍTRICAS Y FRUTALES.

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Taza de chocolate + crema chantilly + galletas Oreo

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Taza de chocolate + shot sirop de amaretto

Burger casera vacuno 200gr + cebolla a la plancha + queso cheddar + pepinillos + salsa alioli

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Burger casera vacuno 200gr + queso cheddar + tocino Llanquihue + pepinillos + anillos de cebolla fritos + salsa BBQ

Nuestros clásicos crudos sureños con carne de res acompañados de tostadas + cebolla + ají verde + salsa de yogurt + salsas de la casa.

2 sabores de helado a elección + trozos de merengue + frambuesas y arándanos + salsa de frambuesa y crema chantilly

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Estilo: West Coast Ipa 
Alcohol : 6.5%

Cerveza de estilo clásico con aromas cítricos y resinosos, amargor pronunciado y un final seco y refrescante.

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Milanesa de vacuno o pollo + salsa de tomate + cebolla caramelizada + huevos fritos + queso fundido + papas fritas o ensalada mixta

Nuestro mismo café Helado de siempre en formato xl

Base de Nutella + whisky + helado de chocolate suizo + helado de pistacho + crema + nueces + brownie

Churrasco de vacuno + queso fundido + huevo frito + cebolla caramelizada + guarnición de papas fritas + salsa de la casa

Doble burger casera vacuno 200gr + queso cheddar + lechuga + tomate + pepinillos

Gin selvana +syrop de frambuesa +limon+jarabe de miel de ulmo

Nuestros clásicos crudos sureños pero adaptados con salmón fresco+ tostadas + cebolla + ají verde + pepinillos +salsa de yogurt + salsas de la casa.

Taza de chocolate + shot sirop de caramelo

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Queso fundido + champiñón salteado + perejil + orégano

Espresso + salsa de chocolate y leche texturizada

Plátano + 3 sabores helado a elección + crema chantilly + salsa a elección

Vodka y licor de café, simple y lleno de carácter.

Versión sin alcohol del clásico italiano

Espresso + leche texturizada y espuma de leche

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El equilibrio perfecto entre el gin, jugo de limón, crema de mora y jarabe simple.

Espresso + leche texturizada y leche condensada

Burger casera vacuno 200gr + queso mantecoso + queso cheddar + pepinillos

Burger casera vacuno 200gr + queso mantecoso + tocino + salsa stacker

Bastones de pollo apanados + guarnición de papas fritas + salsa BBQ + salsa de la casa

Nuggets de pollo + salsa BBQ + salsa de la casa

Queso fundido + tocino Lianquihue + huevo frito + orégano

Lomito de cerdo + tomate +palta+mayonesa  guarnición de papas fritas + salsa de la casa

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Queso fundido + cebolla caramelizada + pimientos + aceitunas negras + orégano

Mocktails

Mocktails - Refréscate sin alcohol

Mocktails con Gin sin alcohol Selvana® 0,0%

Mocktails Clásicos sin alcohol